Armbrustschützenzelt

Das Paulaner Oktoberfest hier ist außergewöhnlich gut gepflegt, mit einer reichen malzigen Süße und einem sauberen Abgang, der merklich weicher ist als das, was du in chaotischeren Zelten findest. Sie zapfen aus traditionellen Holzfässern, nicht aus Stahltanks, was ihm einen runderen Geschmack verleiht. Mit 6% Alkohol ist es stark genug, um ordentlich zu sein, aber haut dich nicht nach zwei Maß um wie manche Brauereien.

Die 5.830 Plätze insgesamt teilen sich auf 4.500 drinnen und 1.330 im Biergarten auf, wobei sich der Galerienbereich während der morgendlichen Wettkämpfe zuerst füllt. Spätankömmlinge sollten direkt in den Biergarten oder in die hinteren Ecken der Haupthalle, wo die Tische schneller wechseln. Stehen ist hier nicht gerne gesehen - diese Leute sitzen lieber und lassen sich Zeit.

Bier kostet €15,30 pro Maß, was für große Zelte Standard ist, aber ihr Schweinebraten für €22 ist tatsächlich sein Geld wert, im Gegensatz zu den meisten anderen Plätzen. Rechne mit €45-55 pro Person für Bier und ordentliches Essen. Runde auf den nächsten Euro auf - prozentuale Trinkgelder werden nicht erwartet. Sie nehmen nur Bargeld, also geh vorher zum Geldautomaten.

Reservierungen sind mäßig schwierig, weil die Schützenmitglieder Vorrang haben, aber du kannst noch Tische ergattern, wenn du buchst, sobald sie im Frühjahr öffnen. Keine Mindestumsatz-Anforderungen, nur eine Anzahlung. Falls du nicht reservieren kannst, komm werktags bis 10 Uhr morgens, um das Ende der morgendlichen Wettkämpfe mitzukriegen - Tische werden frei, wenn die Schützen zur Arbeit gehen.

Morgens fühlst du dich wie im alten Bayern - ernste Männer in Tracht, Armbrustschießen und respektvolle Ruhe zwischen den Blasmusik-Sets. Nach 18 Uhr verwandelt es sich in eine richtige Bierhalle mit lauterer Musik und mehr Gesang, verliert aber nie seine traditionelle Kante. Das Publikum besteht hauptsächlich aus bayerischen Einheimischen und Schießsport-Enthusiasten statt internationalen Touristen.