Schottenhamel

La Spaten aquí sabe notablemente más fresca que la versión embotellada que compras en tiendas - ligeramente más maltosa con un final limpio y crujiente que no te deja hinchado. La sirven de barriles de madera tradicionales con 5.2% de alcohol, y la espuma se mantiene espesa por edades porque la vierten correctamente. El primer barril abierto por el alcalde cada año supuestamente sabe diferente debido a toda la ceremonia, aunque eso probablemente sea solo psicología.

Con 6000 asientos divididos entre 4200 adentro y 1800 en el jardín cervecero, el piso principal se llena más rápido durante las horas pico de cena. Los que llegan tarde deberían probar la sección de la galería de arriba, que se mantiene relativamente vacía hasta la noche cuando los estudiantes la ocupan. Existe espacio para estar de pie a lo largo de las paredes, pero el personal te presionará para que te vayas después de 30 minutos si hay mesas esperando.

La cerveza cuesta €15.30 por Maß, que está justo en el rango medio para carpas grandes. Los platos principales cuestan €14-18, con su schweinebraten a €16.80 siendo buena relación calidad-precio por el tamaño de la porción. La mayoría de los locales redondean al euro más cercano en lugar de calcular propinas exactas. Calcula €40-50 por persona para una noche completa con comida y varias cervezas.

Extremadamente difícil - las reservas desaparecen en horas cuando abren en enero, especialmente para las noches de fin de semana. Requieren gastos mínimos de €50-80 por persona dependiendo del horario. Tu mejor opción sin reservas es llegar justo cuando abren a las 10 AM o probar durante la calma entre 2-5 PM los días de semana.

Las mañanas se sienten civilizadas con familias y gente mayor disfrutando el almuerzo, pero todo cambia después de las 6 PM cuando los estudiantes universitarios se abalanzan. La banda de vientos sube el volumen y empieza a mezclar canciones bávaras tradicionales con clásicos de fiesta como Sweet Caroline. Para las 9 PM es puro caos - cantando, balanceándose, y juerga empapada de cerveza que hace que otras carpas parezcan mansas.