Glöckle Wirt

Der Glöckle Wirt zapft Spaten direkt aus Holzfässern, was dem Bier einen etwas erdigeren Geschmack verleiht als die Version aus Stahltanks, die du anderswo findest. Das Bier ist deutlich malzig mit Noten von Honigsüße und hat 6% Alkoholgehalt. Es wird bei ordentlicher Kellertemperatur serviert, was bedeutet, dass dein erster Schluck wärmer als erwartet sein könnte, aber mit jedem Schluck entwickeln sich komplexere Geschmacksnoten.

Die 1000 Plätze teilen sich auf 750 im Hauptzelt und 250 im kleinen Biergarten dahinter auf. Die Tische an den Wänden sind zuerst voll, weil sie Rückenlehnen für lange Trinksessions bieten. Spätankömmlinge sollten direkt zum Biergarten, der bis zum Abend weniger überfüllt bleibt.

Eine Maß Spaten kostet €15,30, während ihr berühmter Schweinebraten €16,80 mit Beilagen kostet. Die meisten Einheimischen runden beim Bezahlen auf den nächsten Euro auf, wobei 5-10% Trinkgeld für guten Service geschätzt wird. Nur Bargeld - keine Karten akzeptiert. Rechne mit etwa €40-50 pro Person für eine ordentliche Mahlzeit mit zwei Bier.

Reservierungen sind hier überraschend einfach zu bekommen im Vergleich zu größeren Zelten, obwohl Wochenendabende trotzdem bis März ausgebucht sind. Buchungen öffnen im Februar mit €25 Mindestverzehr pro Person. Falls du nicht reservieren kannst, komm vor 15 Uhr an Wochentagen für die besten Chancen auf einen Platz - sie halten einige Tische für Laufkundschaft frei.

Morgens fühlt es sich wie eine Nachbarschaftskneipe an, wo Stammgäste Zeitung lesen bei Kaffee und Weißwurst. Abends drängen sich drei Generationen von Familien um die Tische, während Blaskapellen traditionelle Melodien spielen. Die Musik bleibt bis nach 20 Uhr auf Unterhaltungslautstärke, dann wird's richtig laut und das Schunkeln beginnt ernsthaft.