Welches Bier wird im Heimer ausgeschenkt?

Das Paulaner Oktoberfest-Märzen hier schmeckt etwas malziger als in größeren Zelten, serviert ausschließlich aus Holzfässern, die laut Weinmann subtile Vanillenoten hinzufügen. Mit 6,0% Alkohol schneidet es gut durch Entenfett, obwohl ihr Weißbier eigentlich besser zum fettreichen Fleisch passt. Die Zapfhähne gießen langsamer als moderne Systeme, aber die dichte Schaumkrone hält zwanzig Minuten.

Wie viele Sitzplätze hat das Heimer?

Alle 900 Plätze sind drinnen mit etwa 200 verstreut in einem bescheidenen Biergarten, der an sonnigen Tagen zuerst voll wird. Die Holzbänke beim Entenofen sind am wärmsten, riechen aber am stärksten nach gebratenem Fleisch - entweder man liebt es oder hasst es. Spätankömmlinge sollten die Ecktische beim Biergarteneingang probieren, wo der Umsatz am höchsten ist.

Kleines Zelt

Heimer

Traditionell und gemütlich mit Entenbraten

Die Zahlen

Sitzplätze gesamt: 900
Maß 2026: €15.90
Brauerei: Paulaner
Musik: Blasmusik

Highlights

Der Heimer ist bekannt für seinen knusprigen Entenbraten, der als einer der besten auf der Wiesn gilt. Mit Paulaner Bier und gemütlicher Atmosphäre ist das Zelt ein kulinarischer Geheimtipp.

01Enten-Spezialität
02Paulaner Bier
03Traditionelle Küche

Reservierungen

Reservierungen für 2026 offen

FAQ

Heimer: Fragen, beantwortet

Welches Bier wird im Heimer ausgeschenkt?
Das Paulaner Oktoberfest-Märzen hier schmeckt etwas malziger als in größeren Zelten, serviert ausschließlich aus Holzfässern, die laut Weinmann subtile Vanillenoten hinzufügen. Mit 6,0% Alkohol schneidet es gut durch Entenfett, obwohl ihr Weißbier eigentlich besser zum fettreichen Fleisch passt. Die Zapfhähne gießen langsamer als moderne Systeme, aber die dichte Schaumkrone hält zwanzig Minuten.
Wie viele Sitzplätze hat das Heimer?
Alle 900 Plätze sind drinnen mit etwa 200 verstreut in einem bescheidenen Biergarten, der an sonnigen Tagen zuerst voll wird. Die Holzbänke beim Entenofen sind am wärmsten, riechen aber am stärksten nach gebratenem Fleisch - entweder man liebt es oder hasst es. Spätankömmlinge sollten die Ecktische beim Biergarteneingang probieren, wo der Umsatz am höchsten ist.
Was kostet ein Bier im Heimer?

Zelte und Guides, die du als nächstes brauchst

€15,90 pro Maß entspricht mittleren Zeltpreisen, aber der Entenbraten für €28,50 macht dies zu einer der teuersten Mahlzeiten auf der Wiesn. Rechne mit €55-65 pro Person inklusive Bier und Ente, obwohl die Entenkeule für €24,80 weniger kostet und zwei Leute satt macht. Nur Bargeld, runde zum nächsten Euro auf.

Wie bekomme ich eine Reservierung im Heimer?

Mittelschwere Reservierungsschwierigkeit, da Entenliebhaber früh buchen, aber nicht unmöglich wie bei den Riesenzelten. Tische werden ab März über ihre Website verfügbar, mit €25 Mindestverzehr pro Person während der Stoßzeiten. Laufkundschaft klappt am besten wochentags nachmittags oder nach 20 Uhr, wenn reservierte Tische durch Nichterscheinen frei werden.

Wie ist die Atmosphäre im Heimer?

Ruhig und gesprächsfreundlich zum Mittagessen, verwandelt sich der Ort abends eher in ein intimes Dinner-Lokal als in eine Partylocation. Die Blasmusik spielt leise genug, um sich tatsächlich zu unterhalten, was ältere Einheimische und essensorientierte Touristen anzieht statt Studentengruppen. Erwarte ernsthaftes Essen, kein Singen - Entenknochen erfordern Konzentration.

Tisch reservieren →

Großes Zelt