Volkssängerzelt

Hier gibt's ausschließlich Augustiner Edelstoff aus traditionellen Holzfässern, mit der charakteristisch weichen, malzigen Süße und minimaler Hopfenbittere, die Augustiner zur Lieblingsbrauerei der Münchner macht. Schmeckt etwas cremiger und weniger spritzig als aus der Flasche, mit 5,6% Alkohol, die sich bei langen Volksmusik-Sessions reinschleichen. Jede Maß kommt mit ordentlicher Schaumkrone, die dank richtiger Fasslagerung auch hält.

Alle 600 Plätze drinnen an schweren Holztischen für 8-10 Leute, ohne Biergarten. Die Tische bei der kleinen Bühne hinten sind schnell weg - da sitzen die Stammgäste, die die Lieder kennen. Touristen landen meist näher beim Eingang, wo die Bedienung sie besser im Blick hat. Späte Gäste nach 18 Uhr stehen oft nur noch an der Wand, obwohl das Zelt langes Stehen nicht so fördert wie die großen Partyschuppen.

Augustiner kostet €14,50 die Maß, wie in den meisten Oidn Wiesn Zelten, traditionelle Gerichte €12-19 für Hauptspeisen und €6-8 für Beilagen. Auf den nächsten Euro aufrunden - Bedienungen erwarten kleine Trinkgelder statt amerikanische Prozentsätze, also €2-3 extra pro Runde reicht. Rechne mit €45-60 pro Person für drei Bier und Abendessen, Bargeld bevorzugt, Karten werden widerwillig akzeptiert.

Reservierungen ab März über die Website, füllen sich schnell bei nur 600 Plätzen, besonders Wochenendabende wenn das traditionelle Musikprogramm die echten Volksmusik-Fans anzieht. Tische brauchen Mindestumsatz von €200-300 je nach Gruppengröße und Zeitslot. Ohne Reservierung direkt zur Öffnung (14 Uhr) oder gegen 16 Uhr wenn die ersten Esser gehen - manchmal gibt's kurzfristige Absagen wenn man anruft.

Nachmittags fast andächtige Ruhe, wenn echte Volksmusik-Liebhaber den guten Musikern bei jahrhundertealten bayerischen Liedern mit richtigen Instrumenten zuhören. Abends wird's lockerer und alle singen bei bekannten Liedern mit - diese Gemeinschaftserfahrung, die moderne Oktoberfestzelte größtenteils aufgegeben haben. Publikum ist älter und kulturell interessierter als Party-Touristen, viele Stammgäste kommen gezielt wegen der authentischen Musik, nicht nur zum Trinken.