Guide vegetarien et vegan de l'Oktoberfest

L'époque où les végétariens avaient faim à l'Oktoberfest est révolue. Les 14 grandes tentes à bière proposent désormais au moins 3 a 5 plats végétariens principaux - plus de détails par tente dans notre . En 2026, la demande croissante a poussé plusieurs tentes à créer pour la première fois des espaces végétariens dédiés.

Chaque grande propose désormais au moins plusieurs plats végétariens à sa carte. Les Käsespätzle (pâtes aux œufs gratinées au fromage avec oignons croustillants) sont le champion incontesté végétarien de l'Oktoberfest - copieux, savoureux et profondément bavarois. Vous les trouverez dans pratiquement toutes les tentes, entre 14 et 18 euros en général.

L'Obatzda, une tartinade crémeuse à base de Camembert, beurre, oignons et paprika, servie avec un Breze frais, est un autre classique végétarien. Il s'accorde bien avec la bière et se trouve dans la plupart des tentes et des stands. Une portion avec pain coûte entre 10 et 14 euros.

Pour les végans, les options se sont nettement améliorées. Plusieurs tentes proposent désormais des plats végans dédiés : strudel de légumes, plats à base de champignons, légumes grillés et saucisses végétales. L'Ochsenbraterei et l'Armbrustschützenzelt se sont montrées particulièrement progressistes dans l'élargissement de leurs menus végans.