Douze phrases que la table entendra.

ZAIR-voos

Bonjour, ou au revoir.

Salutation universelle en Bavière. Utilisez-le en entrant dans une tente et en sortant.

GREE-ahss dee

Salutations à vous.

Plus chaleureux que Servus, pour quelqu'un que vous venez de rencontrer ou à côté de qui vous vous êtes assis.

FEEAT dee

Prenez soin de vous, au revoir.

Dit en quittant une table ou en disant bonne nuit à son voisin de banc.

PROHST

Santé.

Contact visuel, faites tinter la base du stein (pas le bord), puis buvez.

OWNS tsvoh g-SOOFF-ah

Un, deux, buvez.

Le chant à boire après que la fanfare joue Ein Prosit. Rejoignez, puis buvez.

ah MAHSS BIT-tuh

Un litre de bière, s'il vous plaît.

Commande par défaut. Se prononce comme Mass avec un A long, pas comme le mot anglais mass.

nokh ah MAHSS

Un autre litre.

Agitez le stein vide, attirez le regard de la serveuse, dites ceci. Elle acquiesce.

TSOIN BIT-tuh

L'addition, s'il vous plaît.

Dessinez un carré dans l'air avec la main, puis dites ceci. Le pourboire est arrondi, pas 20%.

GEM-mah

Allons-y.

Quand la table en a eu assez et que quelqu'un doit le dire. Court, amical, décisif.

PASSED shoh

C'est bon, pas de problème.

Le haussement d'épaules bavarois universel. La réponse à presque tout petit problème.

SHAY

Joli, agréable.

La fanfare commence, le soleil frappe la tente, vous dites ceci. Un mot, un sentiment.

oh-TSAPFT iss

C'est débité.

Les mots du maire après le premier fût à midi le samedi inaugural. Le festival est maintenant ouvert.