I prezzi della birra all'Oktoberfest sono sempre un argomento caldo, e il 2026 non fa eccezione. Un Maß - un litro intero di birra speciale del festival - costa quest'anno tra 15,50 e 16,90 euro a seconda del tendone. Conoscere il panorama dei prezzi ti aiuta a pianificare il budget con criterio.
Le sei birrerie monacensi che servono nei loro tendoni all'Oktoberfest - Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner e Spaten - producono ciascuna una birra speciale tipo Märzen in esclusiva per il festival. Queste birre sono più forti delle normali (5,8-6,3% vol.) e hanno un profilo maltato e corposo diventato sinonimo di Oktoberfest.
Augustiner è costantemente l'opzione più conveniente, con un Maß a 15,50 euro nel 2026. La Augustiner-Festhalle è anche considerata il tendone con la birra migliore del festival - un caso raro in cui l'opzione più economica è anche la più apprezzata da locali e intenditori.
Nella fascia alta, tendoni come il Käfer Wiesn-Schänke e il Weinzelt (che serve principalmente vino ma offre anche birra) si avvicinano ai 16,90 euro per Maß. Questi tendoni si rivolgono a una clientela più esclusiva con cucina e servizio premium.
Oltre al prezzo della birra, tieni presente la cultura della mancia. Sebbene non sia strettamente obbligatoria, arrotondare o lasciare 1-2 euro per Maß al cameriere è consuetudine apprezzata. Il personale dei tendoni trasporta carichi enormi - a volte 10 o più Maß pieni contemporaneamente - e il loro lavoro è fisicamente impegnativo.
Meritano menzione anche le opzioni analcoliche. La birra analcolica è disponibile in ogni tendone e costa leggermente meno della birra normale. Bibite come Spezi, Apfelschorle e acqua oscillano tra 8 e 12 euro al litro, il che sorprende molti visitatori alla prima esperienza ma riflette la struttura dei prezzi del festival.
Per risparmiare, mangia fuori dai tendoni nei numerosi stand gastronomici - scopri di più nella nostra guida a cibo e bevande -, dove i prezzi per snack e piatti più piccoli sono generalmente più bassi. Un Breze (pretzel) a 5-6 euro e una Bratwurst a 6-7 euro compongono un pasto soddisfacente ed economico che lascia più margine per la birra.
Infine, attenzione alla trappola del Maß: poiché bevi da un boccale grande a un tavolo comune con musica trascinante, è facile perdere il conto. Un singolo Maß equivale a circa due drink e mezzo standard. Vai al tuo ritmo, ordina acqua tra un giro e l'altro e ricorda: l'Oktoberfest è una maratona, non uno sprint - la nostra guida al budget ti aiuterà a pianificare.
